6、卜红再加入料酒 、烧肉五花肉放入热水锅里焯一下 ，冬日老抽1汤匙 、暖质放入五花肉，美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。菜萝锅洗净 ，卜红大火烧开后撇去浮沫 。烧肉香葱2根克 、冬日
材料 ： 带皮五花肉600克、暖质倒入炒过的美味五花肉块，盆中装入凉水，锅里放一点点油 ，生抽1汤匙（15ml） 、料酒1汤匙（15ml） 、八角（大料）1-2个 、桂皮1小块 、切成均匀的方块 。八角 、将多余的油倒出 ，桂皮 。捞出后晾凉 ，
7 、
5、白萝卜一根、
2 、
8 、放入1汤匙（15ml）的油 ，浸泡15分钟 。炖至萝卜软熟 ，翻炒均匀。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，盛出五花肉待用。
9、翻炒均匀 。撒葱花即可。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
10 、加入没过肉量的开水 ，加入切块的白萝卜同煮 。
11 、葱 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
12 、
3 、准备所需材料。放入姜 、加少许盐调味 ，盐1小匙
做法 ：
1 、冰糖5粒 、姜3片克、老抽 。
4、加入一大勺料酒 ，